紅酒口感好不好，和存儲(chǔ)的環(huán)境有很大關(guān)系，如果儲(chǔ)存葡萄酒的環(huán)境條件不好酒的壽命也會(huì)受影響。
下面我們列出影響紅酒存儲(chǔ)的6個(gè)因素：
1、溫度，存放葡萄酒的溫度在5-20攝氏度， 溫度是10-12度，但是注意一定要恒溫，不能有過(guò)大的溫差。
2、濕度要控制在70%左右，否則會(huì)影響瓶塞子干裂或者霉變。
3、避光。光線會(huì)導(dǎo)致葡萄酒過(guò)早的熟化甚至變質(zhì)。
4、避免晃動(dòng)，經(jīng)常的搬運(yùn)或者震動(dòng)也會(huì)影響酒質(zhì)。
5、經(jīng)常通風(fēng)，有新鮮的空氣，否則葡萄酒會(huì)通過(guò)瓶塞子吸收外界的味道，產(chǎn)生異味。
6、擺放的時(shí)候要把酒瓶子平放、倒放或者傾斜15度擺放。原因是為了讓酒液和瓶塞子可以接觸到，這樣瓶塞濕潤(rùn)彈性好，可以很好的封存葡萄酒，否則容易干裂導(dǎo)致漏液和變質(zhì)！