2016年第九屆國際食品安全技術論壇”開幕
2016-11-22 作者:admin 出處:科瓦特
安全技術論壇”在南京金陵會議中心隆重開幕。作為中國 的食品安全技術推廣平臺,這場盛會吸引了來自政府監(jiān)管部門、檢
測機構、科研院所、大專院校、食品企業(yè)等單位相關的官員、專家、學者、廠商等八百逾名人員參加。

食品安全是關系民生工程的大事,“CBIFS第九屆中國 食品安全技術論壇”的舉辦,將帶給我們更多新技術、新方法、
新理念和新思路,推動食品安全技術領域的創(chuàng)新發(fā)展。
專題研討會,邀請54位嘉賓進行演講,參會企業(yè)達到52家。
開。快速檢測方法與常規(guī)方法相比,除應具有準確性以外,還應當具備明顯的簡便性、便捷性和經濟型。面對監(jiān)管量大的需
求,農產品的短保質期更需要有快速檢測的監(jiān)管手段,食品安全檢測職能的轉變迫在眉睫。“質量監(jiān)測究竟應往何處走”,值得
每個人深思。會議中還就快檢項目、快檢體系規(guī)范化建設、快檢室建設資金預算、快檢結果執(zhí)法應用等問題進行了深入介紹。

會。李培武、劉春偉、賴衛(wèi)華等多名教授就“食品生物毒素檢測”、“納米增強拉曼光譜法食品檢測”及“免疫層析法檢測”等
多個問題進行了深入探討,為與會者普及了更多食品檢測的相關知識。南京廳302以“食品安全檢測技術分析”為主題,由
中國檢驗檢疫科學院原副院長唐英章研究院主持,包含“油脂極性及其組分安全性評價”、“農藥殘留與食品安全”等多個主
題報告。南京廳主要介紹實驗室建設及裝備技術。會議闡述了實驗室體系運作、變革及發(fā)展趨勢,以及實驗室的設計依
據:“規(guī)范、科學、現代、實用、節(jié)能”。
食品安全技術創(chuàng)新提供了大力支持,也為我國食品安全新產品、新技術推廣提供了廣闊平臺。
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